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画像:プロジェクトページより

北海道・札幌市在住のグラフィックデザイナーである高橋さやかさんが、乳幼児の食育をテーマにしたフリーペーパーを創刊するためにクラウドファンディングサイト「READY FOR?」で資金支援を募っています。

フリーペーパーの名称は「mogmag(モグマグ)」。乳幼児の子育て中の母親をメインターゲットにした内容となっており、ページの大半を旬の食材を使った献立レシピの掲載に使い見開き2ページに1食分の献立(34品)を掲載するそうです。

レシピの監修は高橋さやかさんの実母であり、北海道文教大学健康栄養学科で講師をしている管理栄養士・手嶋哲子さんが担当。一般的な料理レシピとは違い、大人向けの味付けの料理手順をベースに同じ材料を使った料理の中で離乳食レシピと幼児食レシピを並べるなど、食材の大きさや硬さを変え、大人から乳幼児まで一つの食卓で同じ料理を楽しめるように工夫するそうです。その他にも、旬の食材情報や料理の基本知識、子どもの食に関するママたちの悩み相談なども盛り込み充実した紙面を作っていきます。

冊子の設置・配布は知人の協力を得て、子育てママが集まるカフェなどに置く予定となっています。322日現在、クラウドファンディングサイトでの資金調達を達成しており、発行することは確定しています。28日までプロジェクトは続いているので、ご興味がある方は、是非、支援してみてはいかがでしょうか。

 

<参照元>

札幌で「乳幼児の食育」テーマのフリーペーパー、創刊に向け支援呼び掛け(札幌経済新聞)
READY FOR?」:乳幼児期のママ向け食育のフリーマガジンを札幌で発行したい


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