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ニュース / フリペ通信編集部

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画像:八重山そば選手権実行委員会FBページより

 沖縄県・八重山そば選手権実行委員会が主催する「第2回 八重山そば選手権」が9月1日から始まりました。
 同選手権は「八重山そば」の認知向上と販路拡大を目指す目的で開催されており昨年の第1回は参加店や観光客、市民から好評を集め、メディアやSNSなどで多く取り上げられるなど「八重山そば」のアピールに成功したそうです。
 競技は「八重山そば部門」と「オリジナル汁そば部門」の2部門で競われ、審査は、一般客、観光客、市民らの投票数で決定されます。今年からは「八重山そばガイドブック」を無料配布することを決定。同誌にはスタンプラリーのページがあり、選手権開催期間中に各店を巡るラリーも展開されます。
 同選手権の開催は10月16日まで。ガイドブックを片手に八重山そばを堪能してみてはいかがでしょうか。

発行元情報
八重山そば選手権実行委員会
<参照元>
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